MODEL

RETROS-SC

RETROS-S

Pişirme Hacmi (m³)

0,18 (m³)

0,36 (m³)

Euronom Tava (mm)

400x600 mm

Gastronorm Küvet (mm)

530x325 mm

Genişlik - A (mm)

875 mm

1375 mm

Derinlik - B (mm)

1115 mm

Yükseklik - C (mm)

1930 mm

Max. Derinlik - D (mm)

1300 mm

Max. Yükseklik - E (mm)

2000

Min. Tavan Yükseklikği - F (mm)

2050

Max. Sıcaklık (°C)

350 °C

Pişirme Bölümü Elektrik Gücü (kW)

9,6 kW

14,7 kW

Pişirme Bölümü Buhar Elektrik Gücü (kW)

1,4 kW

1,4 kW

Dinlendirme Bölümü Elektrik Gücü (kW)

3,6 kW

3,6 kW

Tütsüleme Bölümü Elektrik Gücü (kW)

0,65 kW

0,65 kW

Toplam Elektrik Gücü (kW)

15,3 kW

20,4 kW

Ort. Yakıt Tüketimi (8 saat) (kw/h)

11,5 kW

8,93 kW

Enerji Kaynakları

Elektrik

Kontrol Sistemi

Elektromekanik Dijital

Şebeke (V/Hz)

380V / 50 Hz

Kablo (mm²)

5x4 (mm²)

5x6 (mm²)

Akım (A)

26,6 A

30,4 A

Sigorta (A)

32 A

40 A

Fırın Ağırlığı (kg)

450

700