Her ebatta ekmeği eşit kalınlıkta dilimler. Ekmeğin cins ve kalınlığına göre kolay ve hassas ayar yapılabilir.Ekmekle temas eden yüzeyler paslanmaz çelikten üretilmiştir. Tekerlekleri sayesinde istenilen yere kolayca taşınır ve yer değiştirilebilir. Sessi
Ürünü İnceleyin
Kaliteli bir ekmek üretiminde mayalanma süresi çok önemli bir faktördür. Klima cihazı mayalanma odaları için vazgeçilmez bir elemandır. Klima cihazları oda içerisinde homojen buhar ve ısı üretimi gerçekleştirir.Cihazda bulunan termostat ve higrostat(nem ö
Ürünü İnceleyin
Su litreleme cihazı standart hamur elde edebilmek için gerekli su miktarının miksere akışını sağlar.
Ürünü İnceleyin
Sıkışmış ve rutubet almış unu havalandırarak elenmesini sağlar. Unun içindeki yabancı maddeleri ayırır ve nemini alır. Hazneye boşaltılan un helezon vasıtasıyla eleme odasına taşınır. Dönen fırçalar yardımıyla elekten geçirilir ve çıkış ağzından hamur yoğ
Ürünü İnceleyin