GLUTOMATİC SİSTEM

PERTEN

Gluten Miktar ve Kalite Testi

Glutomatic System uluslararası standartlarca onaylı buğday ve unda gluten miktar ve kalitesini ölçen bir sistemdir.

Yaş ve kuru gluten miktarı ile Gluten Index değerlerini verir.

GLUTOMATIC 2200: Yaş gluten tayininde kullanılan çift hazneli yıkama ünitesidir.

5 dakikada yaş glüten miktarı belirlenir.

CENTRIFUGE 2015 (INDEX) : 1 dakika içinde 6000 devir yaparak zayıf/güçlü gluten indeksinin tespiti yapılır.

GLUTORK 2020: Kuru gluten miktarını belirlemekte kullanılır.

4 dakika 150 0C sıcaklıkta kurutma işlemi yapılır

Hızlı Erişim
Haberler
BİZE ULAŞIN