Les principales caractéristiques du four à convection rotatif ROVEN sont une répartition égale de la chaleur, un fonctionnement extrêmement efficace et une circulation d'air régulière assurée par des échangeurs de chaleur bien conçus. La résistance spécialement conçue, le système de circulation d'air et la prévention des pertes de chaleur de la cheminée réduisent la consommation d'énergie.