MACHINE À ARRONDIR CONIQUE KCM-2000A

MACHINE À ARRONDIR CONIQUE, DURE

La machine à arrondir conique façonne la pâte grâce à un cône en aluminium et aux manchons en aluminium autour desquels s’enroule en spirale. La pâte provenant du diviseur de pâte volumétrique tombe dans la goulotte d'entrée en aluminium. Elle atteint la machine à étancher en cours de mise en forme grâce à une chambre de retournement et à des goulottes. Pendant ce temps, la pâte est empêchée de coller à la goulotte de décharge grâce au système de farine. Grâce au système de farinage, il est impossible d'empêcher la pâte de coller au tambour en soufflant éventuellement de l'air chaud ou froid dans les goulottes. Tous les composants en aluminium peuvent être recouverts de téflon selon la demande. Deux types de machines sont disponibles pour former 50-150 gr de pâte en standard et 100-1200 gr et 50-1600 gr de pâte au moyen de manchons réglables.

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