UNITÉ DE CLIMATEUR ET ÉQUIPEMENT HYDRATANT - CLU

AUTRE ÉQUIPEMENT

La période de levure est un facteur très important pour la fabrication d'un pain de qualité. L’unité Clima et le matériel de moustiquaire constituent un élément inévitable pour les salles de levure. L'unité de climatisation fournit la production homogène de vapeur et de chaleur dans la pièce. La température ambiante et l'humidité sont automatiquement contrôlées au niveau requis grâce au thermostat et à l'hygrostat disponibles avec l'appareil. Tous les composants de l'appareil sont en tôle d'acier inoxydable. Il produit la vapeur et la chaleur au sein de sa propre structure et souffle dans la pièce grâce au ventilateur disponible sur la machine.

Les Documents Techniques

Accès rapide
Nouvelles
CONTACT